北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (300g-340g前後) 3尾
商品の説明
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〇漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする北海道産冷凍毛ガニ〇水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます!★美味しい「かに酢」もお付けしております。お客様のお好みに合わせてお使い下さい。~冷凍便も新鮮さ第一!~冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。季節ごとに白老虎杖浜登別等、旬の産地から自社買い付けしている為鮮度第一で商品をお届けすることができます。【冷凍毛ガニの参考解凍方法】大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安になるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。室温・レンジ・お鍋になどで急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますとかにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も食感を失い、味噌もパサパサになってしまいます。~有限会社三吉丸~北海道白老町の活カニ卸専門店カニ以外にもイクラやエビ、干物など様々な魚介類を仕入れから加工販売を行っている。店舗には大水槽が設置され、漁獲された大量のカニを見ることが出来る。
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