からすみ 瀬戸内本からすみ 80g以上 国産 無添加 おつまみ 日本酒に合う 赤穂の塩 高級 珍味 濃厚な旨味 兵庫県産 播磨灘 お歳暮 ギフト

商品説明
豊かな海の恵み『瀬戸内本からすみ』をご紹介します。毎年、秋に立派に成長したボラが播磨灘に回遊してきます。巻き網で捕獲して、活かしたまま採卵場まで運んできます。熟練した職人(漁師の奥さん)が卵巣を傷つけないように丁寧に取り出し、ミネラルと旨味をたっぷりと含んだ赤穂の塩で、じっくり漬け込んでから塩抜きをします。島に降り注ぐ太陽と、潮風を利用して約一か月間、手作業で裏返しながら天日干しを繰り返します。きめ細かな卵の粒には旨味が凝縮され、絶妙な塩加減(減塩)で仕上げました。漁師たちの手によって丹精込めて作られた『瀬戸内本からすみ』をご堪能ください。内容量：80g以上国産からすみ添加物は一切使用していません。原材料：播磨灘で獲れたボラの卵巣、赤穂の塩賞味期限：発送日から180日。開封後はできるだけ空気に触れない様にラップ等で包み、冷蔵庫で保存して下さい。
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1690円からすみ 瀬戸内本からすみ  80g以上 国産 無添加 おつまみ 日本酒に合う 赤穂の塩 高級 珍味 濃厚な旨味 兵庫県産 播磨灘 お歳暮 ギフト海産物イクラ,タラコ,魚卵 90　34　80　77　瀬戸内産からすみ　魚介 | sportzdroj.pl

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