令和５年度米 お米ソムリエ 監修 の 乳酸菌入り あきたこまち HAPA RICE 玄米白米

商品説明
秋田県湯沢市産あきたこまちです。ただし普通のお米ではありません！なんとお米の一粒一粒に乳酸菌が含まれているのです。植物活性剤の乳酸菌を使って栽培し、乳酸菌を含んだ米の開発に成功！新型コロナウイルスによる影響で、テレワークをはじめとした「巣ごもり消費」が一般的になり、家庭の食卓が見直される中、当社では、主食である「お米」を、からだづくりのための食材として利用したいと考え、乳酸菌を成分に含む米の開発に2020年春の作付けから着手しました。玄米と乳酸菌は相性が良く、玄米臭さが少なく、やわらかいのが特徴です。玄米だけでは食べづらい、という方に白米とブレンドした商品です。
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