大豆ミート ミンチタイプ 1kg まめやのお肉 国内加工品 ソイミート ベジミート 畑のお肉 業務用 大豆肉 グルテンミート
商品の説明
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★まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。★【栄養表示】100gあたりエネルギー350kcal、たんぱく質51.9g、脂質1.3g、炭水化物32.6g、ナトリウム3mg★【調理例】1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5〜10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。ハンバーグや各種ひき肉料理におすすめです。 *湯戻しすると 約3倍になります〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g。★内容量 1kg★賞味期限 製造より12ヶ月★保存方法 高温多湿を避けて常温★原材料 脱脂大豆(遺伝子非組換え)、食用植物油脂、硫酸Ca
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