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商品の説明
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シソ科の植物で、特有の高貴で爽やかな甘い香りと微かな辛味がある。日本のシソの葉に似た香りがある。ハーブの王様として親しまれ、特にイタリア料理ではバジリコと呼ばれ不可欠である。トマト料理によく合い、オリーブオイルやワイン、にんにくと一緒に調理すると、持ち味がぐっと生きる。【英】Basil【仏】Basilic【伊】Basilico●製造国:日本
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